描写菜籽油的句子

在冬夜里歌唱的鱼 查一路 天空是一片灰蒙蒙的苍茫，鸟儿去了沉寂的北方。

火烧云沉到山那一边，山冈上，风一阵冷过一阵，蒿草在风中萧瑟。目光越过一道道山梁，一个人的影子在昏暗中挟裹着晚风，逐渐清晰。

我和妹妹在等待父亲，和父亲手中的鱼。胖头鱼，头重尾轻，一种乡村廉价的鱼，很适合我父亲的购买能力。

父亲微薄的工资，要养活一家六口，所以很少笑，只在递给我们拴鱼的草索时嘿嘿几声，在夜色中，他的牙齿很白，这是他留给我最深的印象。我飞跑着，把鱼交给母亲。

妹妹在身后摇摇晃晃地追赶。母亲接过鱼，刮鳞、剔腮、破肚，整条的鱼被分成小块。

菜籽油的香味混合着松枝腾起的浓烟弥散开来时，厨房成了温暖的心脏，召集一家人围拢到一起。我们催促着母亲往炉膛添柴。

火舌从灶口舔出来，母亲的影子贴上后墙，忽大忽小，斑驳摇曳。罡风缠绕窗棂发出呜咽的叫声，屋里的温度升起来，热量向着寒冷四散突围。

锅中的水，沸腾起来了。咕噜咕噜，鱼开始在水中歌唱，由一个声部转入另一个声部。

这是世间最美的音乐，传递口福的信息。大姐在这时也不忘记做弟妹们的表率，装模作样地伏在灶台上做作业；二姐的眼睛随着腾起的蒸气升高，用桃木梳梳她又黑又粗的长辫；妹妹和我，绕着灶台打架，虚张声势，有别于平日里泄愤的争斗，而是在幸福的预感中，矫揉造作，故作娇嗔。

黝黑、冷峻的脸上露出慈爱和笑容，父亲还在沉默独坐，而他内心必然掠过一阵阵瞬间的喜悦，眼前的景象是他的成就。不知道时间过了多久，母亲开始吹锅盖上的蒸气。

揭开锅盖，如同揭开一个谜底。鱼怎么样了？母亲撒下大把翠绿的葱丝，鲜红的辣椒。

锅盖合上时，她用毛巾环绕地盖住锅与盖的缝隙，让蒸气闷在锅里，鱼骨就渗出骨髓和异香。母亲只用鱼汤淘饭。

她拨开贪婪的交叉着的筷子，挑出一块大而少刺的鱼肉，放在一只小碗中。我知道母亲要干什么。

父母都是善良的人，在寒冷的日子里，他们知道如何用善意给身边的人送去温暖。窗外刮着呜呜的北风，每一阵风，吹到她心里，都会转化成一声叹息：别看你们穿暖了，可这世上还有人衣不蔽体，受寒挨冻啊；一顿美餐到来的时候，她又会说，别说是吃鱼了，这世上还有些人连饭也吃不饱，食不果腹啊。

“我们毕竟还拿着一点工资！”一点微薄的工资常常让他们在与周边的人比较时，心怀愧疚；推己及人的爱心，总让他们在享受一点点可怜的温饱时惶恐不安。当母亲要吃那块属于她的鱼时，她迟疑了，想了想，还是放到了一只小碗里。

门前是一位孤单的老人。母亲等我吃完，让我端上小碗，给老人送去。

推开那间草屋的门。温暖的鱼，让瞎老爷爷冰冷的小屋同样获得了温度。

老人边吃边有泪水涌出，他说辣椒太辣，不知道是不是太辣的缘故。同样是一个冬夜，这位孤寡老人孤单地走了。

临终前，他告诉在场的人，他庆幸最后的时刻是在这个冬夜，因为他吃到了我母亲送给他的鱼。他用手摸着胸口，说，这里很暖！另一个冬天，黄昏我们不再去那个山冈张望。

我父亲在这年的秋天去世。妹妹的黄发已经扎成了小辫，我们渐渐长大成人。

温暖只会在寒冷中感知，冬夜是我人生最初的一门课程。严寒来袭时，需要取暖，并且不让一个人孤单。

——摘自《读者》2007.14P18 【赏读】 深情的回望与缅怀 湖北/潘兰林 《在冬夜里歌唱的鱼》抒发的是对岁月深情的回望与缅怀。物质的赤贫，精神的富有，人性的温暖，灵魂的高贵，足以给人一生的滋养与感动。

一切都会成为亲切的怀念。一个日渐远离我们的时代，经过记忆的筛选、提炼与过滤，将一份永不退色的芬芳呈现于现实的我们。

尽管那条鱼会遭遇现实的歧视与冷落，但记忆馈赠于作者的，却是灵魂穿透岁月的歌唱与芬芳。那份幸福，那份满足，那份陶醉，那份温暖，那份“可怜的温饱”，历历在目，令人难忘；母亲的善良、慈爱与博大胸襟，更成为子女们一生受用不尽的滋养与感动—— 一种比任何食物与营养都更为永恒与持久的养分；也只有在那个寒冷的冬夜，关于寒冷，关于取暖，关于孤单，才能升华为贯穿于我们漫长一生的体验与记忆。

【思考与感悟】1.文章标题“在冬夜里歌唱的鱼”，“歌唱”一词的含义是什么？2.文章开篇是一段环境描写，其作用是什么？3.说说你对“温暖只会在寒冷中感知，冬夜是我人生最初的一门课程”一句的理解。【解答提示】1.在文中，鱼只是表现人物精神境界，突出主题的“道具”，正是鱼的“歌唱”突出了人物精神与灵魂的高贵。

2.渲染寒冷萧瑟的气氛，烘托鱼带来的温暖、感动与永恒的记忆。3.在那个冬夜，我体验了寒冷，更在寒冷中体验了温暖，并从母亲的言行与举动中学会了做人。

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